Vertaling van "liaisons du verre " (Frans → Nederlands) :

Après y avoir regardé d'un peu plus près, j'ai trouvé que passer la lame de microscope au travers d'une flamme produit une grande énergie de surface. Cela signifie que la flamme ouvre quelques liaisons - les liaisons du verre à la surface de la lame - et quand vous déposez la gouttelette au-dessus, ce sont ces liaisons ouvertes, cette haute énergie de surface qui éloigne certaines de ces molécules d'eau des gouttelettes.
Dus toen ik dit verder ging onderzoeken ontdekte ik dat het door de vlam halen van de glaasjes zorgt voor een hoog energie-oppervlak wat dit betekent is, de vlam breekt een paar van de verbindingen open - de glasverbindingen in het oppervlak van dit glasplaatje - En wanneer je er een druppel bovenop legt, Zijn het die open verbindingen, dat hoge energie-oppervlak dat sommige watermoleculen weghaalt van de druppel.

C'est l'oeuvre des liaisons covalentes polarisées, qui collent les molécules les unes aux autres pour qu'elles ne coulent pas en dehors du verre. Ces liaisons hydrogène relativement faibles arrivent dans toute sorte de composés chimiques différents, pas uniquement dans l'eau. Et en fait, il jouent un rôle très important dans les protéines qui sont en quelque sorte les substances chimiques qui composent l'entièreté de nos corps.
Dat zijn de polaire covalente bindingen die de watermoleculen aan elkaar vast plakken zodat ze niet zo over de rand van het glas stromen. Deze relatief zwakke waterstofbruggen vormen in allerlei soorten chemische stoffen. Ze vormen niet alleen in water. En ze vormen eigenlijk een enorm belangrijke rol in eiwitten. Dat zijn de chemicaliën waaruit zo'n beetje ons hele lichaam bestaat.