Vertaling van "contrairement aux acides gras " (Frans → Nederlands) :

Mais ce régime a aussi été donné à des volontaires humains, et nous avons pu constater que ce régime change la mémoire et l'humeur de la même façon qu'il modifie leur neurogénèse, comme la restriction de calories améliore la capacité de la mémoire, alors que le régime saturé en matière grasse, aggravera les symptômes de dépression, contrairement aux acides gras Omega 3 qui augmentent la neurogénèse, et qui aident aussi à diminuer les symptômes de dépression.
Maar dit dieet werd ook gegeven aan proefpersonen, en we konden zien dat het dieet geheugen en stemming in dezelfde richting als de neurogenese moduleert: caloriebeperking zal het geheugen verbeteren, terwijl een vetrijk dieet symptomen van depressie verergert. In tegenstelling doen omega-3 vetzuren de neurogenese toenemen en de symptomen van depressie verminderen.

Cela signifie que si les atomes de carbone dans un acide gras acide sont reliés les uns aux autres avec un seul des liaisons, tous les atomes de carbone se retrouvent connectés à au moins 2 atomes d'hydrogène.
Dit betekent als de koolstofatomen in een vetzuur verbonden zijn met een enkele binding dat alle koolstof atomen eindigen met een verbinden met tenminste 2 waterstof atomen.