Selon les estimations de la " Voedsel- en Warenautoriteit" néerlandaise, environ un million de Néerlandais seraient victimes d'une infection ou d'une intoxication alimentaire chaque année.
De Nederlandse " Voedsel- en Warenautoriteit" schat dat er per jaar ongeveer een miljoen Nederlanders een voedselinfectie of vergiftiging oplopen.