Ensuite, nous assisterons à un essor de l’élevage intensif, avec toutes les répercussions négatives que cela implique sur le plan écologique. Enfin, sachant que la majeure partie de la viande consommée sera de la viande de bœuf, les émissions de méthane produites par ce type de bétail augmenteront, ce qui ne sera pas sans effet sur l’évolution du climat.
Secondly, there will be an increase in intensive livestock farming, with all its adverse effects on the environment, and the third effect concerns methane production, as most of the meat will be beef. Cattle produce methane, and that is bad for the global climate.