L'association a été fondée par trois fabricants de produits de volaille élaborés indépendants—lorsque nous disons «indépendant», nous voulons simplement préciser que ces fabricants se distinguent des transformateurs qui peuvent être intégrés, du fait qu'ils ne sont pas pourvus d'installations d'abattage. L'association, donc, a été fondée en août 1985, de sorte que nous existons depuis un certain temps, et nous avons participé à l'évolution d'un grand nombre de questions touchant l'agriculture au Canada.
The association was founded by three independent further processors—and by “independent”, we simply mean to distinguish them from other further processors that might be integrated, so an independent is one that doesn't have a slaughter facility—in August 1985, so we have some history and have been involved in many issues relating to how agriculture unfolds in Canada.