Le Westhoek partage cette tradition avec la Flandre française voisine, région qui porte en France le nom de Nord-Pas-de-Calais. Le «pot’je vleesch» français diffère cependant nettement de la recette du Westhoek.
Although the Westhoek shares this tradition with the neighbouring region of French Flanders, which is known as Nord-Pas-de-Calais in France, the French ‘pot’je vleesch’ is very different from the recipe used in the Westhoek.
