Traduction de «vierge extra parce » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

huile d'olive extravierge [ huile d'olive extra-vierge | huile d'olive extra vierge | huile d'olive vierge extra ]
extra virgin olive oil

huile d'olive vierge extra
extra virgin olive oil

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

En particulier, il apparaît que les huiles Cornicabra provenant d’olives dotées d’un indice de maturité inférieur à 3,5 peuvent être exclues de la catégorie supérieure (vierge extra) parce que ce paramètre dépasse la valeur fixée dans le règlement; les valeurs mentionnées n’étant pas inférieures à 0,15 jusqu’à un stade de maturité proche de 4.
In particular, Cornicabra oils made from olives having a maturity index of 3,5 or less may be excluded from the highest (extra virgin) category of oil because the value laid down in the Regulation is exceeded, since, up to a maturity level of close to 4, these values do not fall below 0,15.

L’huile d’olive «Kalamata» est produite à partir des excellentes variétés «Koronéïki» et «Mastoïdis» et la totalité de la quantité produite est classée dans la catégorie de l’huile d’olive vierge extra parce qu’elle a une acidité relativement inférieure au maximum autorisé et que les autres paramètres du nombre de péroxyde et du coefficient d’extinction (K232) se situent sous les limites autorisées applicables selon le règlement de l’Union européenne.
‘Kalamata’ olive oil is produced from select varieties of ‘Koroneiki’ and ‘Mastoeidis’ olives and all the oil produced is classed as extra virgin olive oil, as the acidity is well below the maximum permitted limit, and the other parameters (peroxide value and extinction coefficient Κ232) are below the highest permitted levels laid down in the European Union regulation.