Dans la plupart des pays, il est actuellement courant d'abattre la totalité du troupeau auquel appartient un cas confirmé d'ESB ou dans lequel est né un tel animal, de manière à prévenir toute propagation ultérieure de la maladie; une telle procédure est également courante dans le cas d'autres maladies animales infectieuses transmises d'un animal à l'autre.
In most countries it is currently standing practice to slaughter the entire herd to which a confirmed BSE case belongs or was born in to prevent further propagation of the disease, as is the routine with other infectious animal diseases that are transmitted from animal to animal.