L'ESB est un problème moral : pendant des décennies, nous avons basé la politique agricole sur l'agriculture et un voile de méfiance est en train de tomber sur celle-ci, ce que nous, en tant qu'institution, nous ne pouvons nous permettre.
BSE is a moral problem: over the decades agricultural policy has been constructed around agriculture, but now a veil of distrust is coming down over the sector that we, as institutions, cannot afford to allow.