Si on veut soutenir que la santé et la salubrité des aliments sont primordiales, il faut vraiment essayer à mon avis d'avoir un système international harmonisé pour régler les questions de santé et de salubrité de manière acceptable du point de vue canadien—c'est-à-dire selon des normes suffisamment sévères pour que ce soit acceptable pour les Canadiens.
If one wants to advocate that health and safety is the most critical issue, from my point of view, then, it really presses one to try to have an international harmonized system to deal with the health and safety issues that would be acceptable from a Canadian point of view—i.e., a standard high enough that it would be acceptable from a Canadian point of view—at the international level.