Le sénateur Fairbairn: Autrement dit, c'est une industrie qui a été créée et qui, dans le passé, a prospéré en suivant exactement les conseils que les gouvernements ont donnés aux exploitants agricoles du Canada ne pas s'en tenir aux cultures traditionnelles, diversifier la production, choisir une activité rentable à valeur ajoutée et, si possible, lui donner de l'expansion en s'intéressant aux marchés à l'exportation.
Senator Fairbairn: In other words, this is an industry that has been created and has, in the past, prospered doing exactly what governments have told the farm community in Canada it has to do that is, diversify out of traditional crops, get into an efficient operation that is value-added, and out reach, if possible, into the export market.