Avant sa dernière réunion, le comité mixte d'experts des additifs alimentaires (CMEAA), organisme scientifique international de la Commission du Codex Alimentarius, a déclaré qu'on avait certifié à notre comité que la STbr présentait peu de risque, sinon pas du tout pour la santé humaine.
JECFA is the international scientific body of the Codex Alimentarius Commission. JECFA's opinion that there is little or no risk to human health was presented to our committee as the gospel.