Des exemples tels que l'emploi de sel de voirie dans les denrées alimentaires, la commercialisation d'œufs ordinaires comme étant des œufs issus de l'agriculture biologique et plus récemment le scandale de la viande de cheval, semblent indiquer l'existence éventuelle d'un problème durable ou structurel.
Examples such as road salt used in foods, the marketing of regular eggs as organic and most recently the horse meat scandal, seem to indicate that there might be a continued or structural problem.