Il s'agit de Sanimax, qui est établi au Québec, en Ontario, en Alberta, aux États-Unis et au Mexique; de Rothsay, filiale des Aliments Maple Leaf, qui est établi en Nouvelle-Écosse, au Québec, en Ontario et au Manitoba; et de West Coast Reduction, dont le siège social est à Vancouver et qui est établi en Colombie-Britannique, en Alberta et en Saskatchewan.
They are Sanimax, which has operations in Quebec, Ontario, Alberta, the United States, and Mexico; Rothsay, which is part of Maple Leaf Foods and has operations in Nova Scotia, Quebec, Ontario, and Manitoba; and West Coast Reduction, which is based in Vancouver and has operations in British Columbia, Alberta, and Saskatchewan.