3)Vins moelleux, dont la masse volumique est comprise entre 0,997 et 1,005. Prélever 20 ml de vin non dilué.Ajouter 0,5 g de carbonate de calcium, 60 ml d'eau environ et 0,5 ou 1 ou 2 ml d'acétate de plomb en solution saturée; agiter et laisser au repos pendant 15 minutes au moins en agitant de temps en temps.
3. Semi-sweet wineshaving a density between 0,997 and 1,005: take 20 ml of the undiluted wine.Add 0,5 g calcium carbonate, about 60 ml water and 0,5, 1 or 2 ml of saturated lead acetate solution.