Vertaling van "reconditionnement du saumon vide " (Frans → Engels) :

TERMINOLOGIE

reconditionnement du saumon vide
reconditioning of kelt

charognard [ saumon vide | saumon noir | kelt ]
kelt [ slink | black salmon | post-kelt ]

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

66.1 Il est interdit de marquer ou d’étiqueter de l’une des désignations décrites à l’article 66.2 du saumon du Pacifique vidé et congelé ou un récipient contenant de ce saumon à moins que le saumon rencontre les normes correspondantes prescrites audit article.
66.1 No person shall mark or label any frozen gutted Pacific Salmon or any container thereof with a grade set out in section 66.2 unless the salmon conforms to the standard prescribed for the grade in that section.

66.2 Le saumon du Pacifique vidé et congelé doit être classé de la façon suivante :
66.2 Frozen gutted Pacific Salmon shall be graded as

66.3 Le saumon du Pacifique vidé et congelé doit être protégé de l’oxydation et de la déshydratation au moyen de givre, de glace ou d’une pellicule d’emballage hermétique.
66.3 Frozen gutted Pacific Salmon shall be protected from oxidation and dehydration by a glaze of ice or a tightly wrapped membrane.

En conséquence, jusqu'à maintenant, environ de 40 à 50 cours d'eau en Norvège se sont essentiellement vidés de leurs poissons — ils ne contiennent presque plus de saumons — à cause de ce parasite d'eau douce qui s'attaque aux saumons juvéniles.
As a consequence, Norway has since had to deal with about 40 to 50 rivers that have basically been destroyed—with almost no salmon left in them—by this external parasite that is a freshwater parasite that destroys all young salmon.

Nous ne pouvons pas vraiment déterminer si cette diminution est attribuable à des changements environnementaux, comme une baisse de la salinité de l'eau ou un changement de la température, mais nous savons clairement que les sites d'élevage sont traités, mis en jachère ou vidés, ou encore qu'ils n'ont que des saumoneaux avant que n'arrivent les alevins du saumon rose.
We really can't tell whether this is due to some environmental change, like a lowering of salinity or a change in temperature, but one thing we do know is that the farms are either treated, fallowed, or harvested, or only have smolts before the pink fry come out.