Traduction de «quatre mentions traditionnelles » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

mention traditionnelle
traditional expression

mention traditionnelle complémentaire
additional traditional term

mention spécifique traditionnelle
traditional specific term

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Il existe quatre mentions traditionnelles, mais toutes ont des caractéristiques finales similaires:
Four traditional names are used, although the final characteristics are similar:

Avec les excédents laitiers, elles élaboraient ces fromages, dont la valeur est liée à la texture spécifique et à la saveur particulière et caractéristique de chacune des quatre mentions traditionnelles.
Milk surpluses were used to make these cheeses. The value of the latter relates to their distinctive texture and characteristic, unmistakable taste, whichever of the four traditional names applies.

Les particularités d'élaboration n'ont cessé de se préciser, donnant naissance à un produit unique avec quatre mentions traditionnelles, qui se différencient uniquement par la couleur rouge ou blanche, selon que l'on ajoute ou pas du «pimentón», et la forme tronconique ou de courgette, selon le système de moulage utilisé.
The distinctive way of making the cheese became increasingly established, giving rise to a single product with four traditional names. The only difference between them is their colour (red or white, depending on whether paprika is added or not) and shape (truncated-cone shape or courgette-shaped, depending on the mould system used).