Vertaling van "qualité des vins " (Frans → Engels) :

TERMINOLOGIE

vin de qualité supérieure [ v.q.p.r.d. | vin d'appellation d'origine contrôlée | vin délimité de qualité supérieure | vins de qualité produits dans des régions déterminées | VQPRD ]
wine of superior quality [ quality wine produced in a specific region | quality wines psr | qwpsr | wine of designated origin ]

VDQS | vin d'appellation d'origine de qualité supérieure | Vin Délimité de Qualité Supérieure
wine with appellation of origin of high quality

laboratoire de contrôle de la qualité des vins | laboratoire de suivi de qualité des vins
wine-quality monitoring station

contrôler la qualité de vins
controlling wine quality | wine quality maintaining | control wine quality | wine quality control

donner des conseils sur l’amélioration de la qualité de vins
advise on quality improvement of wine | advising on quality improvement of vineyard | advise on quality improvement of vineyard | advise on wine quality improvement

Norme nationale de qualité du vin
National Quality Wine Standard

vin mousseux aromatique de qualité | vin mousseux de qualité de type aromatique | v.m.q.t.a. [Abbr.]
quality aromatic sparkling wine | quality sparkling wine of the aromatic type

vin
wine

ouvrier de chai spécialisé dans la fermentation du vin | préposé à la fermentation du vin | ouvrier de chai spécialisé dans la fermentation du vin/ouvrière de chai spécialisée dans la fermentation du vin | préposée à la fermentation du vin
fermentation process operator | fermenter | wine fermenter | wine products fermenter

vin fortifié [ marsala | porto | vin de liqueur | vin viné | xérès ]
fortified wine [ dessert wine | liqueur wine | Madeira wine | port wine | sherry | wine fortified for distillation ]

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Vin classé par l'organisme de contrôle comme vin de cépage de qualité ou vin de marque de qualité issu de raisins dont la teneur naturelle en sucre est au minimum de 16 NM et dont le rendement maximal par hectare n'est pas dépassé; le vin est conforme aux exigences en matière de qualité fixées par un règlement spécial.
Wine classified by Control Institute as quality variety wine or quality branded wine, made from grapes of which natural sugar content is at least 16o NM and the maximum yield per hectare is not exceeded and wine complies with quality requirements determined by special regulation.

Toutefois, en ce qui concerne les produits bénéficiant d'une appellation d'origine protégée ou d'une indication géographique protégée stockés en bouteille pendant plus de trois ans et les vins mousseux, les vins mousseux de qualité, les vins mousseux gazéifiés, les vins pétillants, les vins pétillants gazéifiés, les vins de liqueur et les vins issus de raisins surmûris, sans préjudice des tolérances prévues par la méthode d’analyse de référence utilisée, le titre alcoométrique indiqué ne peut être ni supérieur ni inférieur de plus de 0,8 % vol. au titre déterminé par l’analyse.
However, the alcoholic strength of products with protected designations of origin or geographical indications stored in bottles for more than three years, sparkling wines, quality sparkling wines, aerated sparkling wines, semi-sparkling wines, aerated semi-sparkling wines, liqueur wines and wines of overripe grapes, without prejudice to the tolerances set for the reference analysis method used, may not differ by more than 0,8 % vol from that given by analysis.

Le coupage est une pratique œnologique courante et, compte tenu des effets qu’il peut avoir sur la qualité des vins, il est nécessaire d’en préciser la définition et d’en réglementer l’usage, pour éviter des abus et pour assurer un niveau élevé de qualité des vins compatible avec une plus grande compétitivité du secteur.
Coupage is a widespread oenological practice and, in view of its possible consequences for the quality of wine, its use must be strictly defined and regulated in order to prevent abuse and to ensure high quality wines at the same time as promoting a more competitive sector.

Eh bien, il serait très difficile d'analyser les constituants chimiques du vin et d'en dériver une carte de qualité fondée sur l'agencement des différents éléments chimiques déterminant la qualité du vin et à partir de laquelle les taste-vin établissent que tel vin est meilleur qu'un autre.
It would be very difficult to analyse that wine in chemical constituents and come up with a quality mapping between the various chemical constituents and what quality wine tasters say makes one wine better than another.

Il s'agirait en grande partie de vins doux—nos vins de grande qualité, les vins de vendange tardive.
It would largely be sweet wines—our high-quality wines, the late harvest types of wines.

2000/2001– 2002/2003 | Vins de qualité (ha) | Vins de table avec IG (ha) | TOTAL (ha) | % de vins de qualité |
2000/2001– 2002/2003 | Quality wines (ha) | Table wines with GI (ha) | TOTAL (ha) | % of quality wines |

b) lorsqu'une mention traditionnelle ou une mention de qualité complémentaire figurant dans la liste A de l'appendice III ou IV a pour homonyme la dénomination d'un vin provenant de territoires autres que ceux des parties, cette dernière dénomination ne peut être utilisée pour désigner et présenter un vin que si cette utilisation est reconnue par la législation interne du pays d'origine et ne constitue pas une concurrence déloyale, et si les consommateurs ne sont pas induits en erreur quant à l'origine, à la nature ou à la qualité du vin en question.
(b) where a traditional expression or complementary quality mention listed in List A of Appendix III or IV is homonymous with the name of a wine originating outside the Parties, the latter name may only be used to describe and present a wine provided such use is recognised in the internal legislation of the country of origin and does not constitute unfair competition and consumers are not misled as to the origin, nature or quality of the wine.

Les objectifs des mécanismes de marché seront réorientés pour se conformer à la situation actuelle : il s'agit de maintenir tous les débouchés traditionnels du vin et de produits à base de vin, de permettre à la Commission de faire face à des cas exceptionnels d'excédents importants (ce que l'on appelle la "distillation de crise"), d'assurer la continuité de l'approvisionnement et de garantir la qualité du vin mis sur le marché.
The market mechanisms will refocus their aims to the current situation, i.e.: maintain all traditional outlets for wine and vine-based products, allow the Commission to address exceptional cases of serious surplus (so-called "crisis distillation"), ensure continuity of supply and ensure the quality of wine reaching the market.

Pour ce qui est de la qualité en Nouvelle-Écosse, je me rends la semaine prochaine à une conférence sur le vin dans cette province. Il y sera question de la qualité du vin.
On Nova Scotia quality, next week will am going to a wine conference in Nova Scotia that includes discussions on wine quality.

Par cet accord, le marché européen reconnaît les pratiques de production viticole et d'étiquetage établies au Canada par la Vintners Quality Alliance ou VQA. L'accord assure aussi aux exportateurs de vin canadien un accès plus sûr au marché européen en simplifiant le système d'attestation de la qualité des vins d'exportation canadiens de qualité VQA.
The agreement further recognizes Canadian wine-making practices and labelling rules for Vintners Quality Alliance, or VQA, wines in the European market, and it gives our wine exporters greater certainty of market access through a simplified certification system for Canadian VQA quality wine exports.