Il faut qu'il y ait de la stabilité dans toute la chaîne, afin que le producteur puisse contrôler sa production et ait un revenu adéquat, afin que le transformateur ait un approvisionnement de lait garanti, et afin que les chaînes de magasins et les consommateurs obtiennent un prix raisonnable en comparaison du prix des produits laitiers américains, etc.
There has to be stability throughout the entire chain, so that a producer can produce his production and generate enough income, so that the processor has a guaranteed supply of milk, and so that retail stores and consumers pay a reasonable price in comparison with American dairy products, for instance.