3. Outre les exigences des articles 3, 4 et 5, les animaux de boucherie de l'espèce bovine doivent provenir de troupeaux officiellement indemnes de tuberculose ou de leucose bovine enzootique et, dans le cas des bovins non castrés, de troupeaux officiellement indemnes de brucellose.
3. Bovine animals for slaughter must, in addition to the requirements in Articles 3, 4 and 5, come from herds that are officially tuberculosis free, officially enzootic-bovine-leukosis free and in the case of uncastrated bovines, from herds that are officially brucellosis free.