Bien davantage peut encore être fait dans le domaine de la recherche. L'enquête sur les origines de l'obésité a ainsi son importance: les cause virales, génétiques, concomitantes probables, le rôle de certaines substances (glutamate monosodique par exemple).
The key lies in determining the causes of obesity, the viral and genetic contributory factors supposedly involved, and the role of certain substances (for example monosodium glutamate).