On peut prendre des aliments sans limite, sans se préoccuper des risques de surdose tandis que dans le cas des produits de santé naturels, il faut préciser la dose à respecter sur l'étiquette, par exemple par la mention « Prendre trois comprimés deux fois par jour ».
You're allowed to take foods freely, without concern for overdose, whereas with respect to natural health products, the correct dosing would be on the label to say, “Take three capsules twice a day”, or whatever is appropriate.