Traduction de «pratiques viticoles américaines » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

Meilleures pratiques : Examen des systèmes américains
Best Practices: A Review of American Jurisdictions

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Premièrement, il semble que les appellations protégées ne sont pas suffisamment préservées dans l’accord, tandis que la reconnaissance accordée aux pratiques viticoles américaines, autorisant l’adjonction de 7 % d’eau ou le vieillissement du vin avec la présence de copeaux de bois dans les fûts - qui bien sûr ne mettent pas en danger la santé -, compromet la réputation du vin en tant que produit de qualité.
First, protected names are not adequately safeguarded, it would appear, in the agreement, while the recognition given to the wine-making practices of the USA, allowing 7% water to be added or for wines to be matured with wood shavings in the barrel, which are not of course a health hazard, jeopardises the reputation of wine as a quality product.

Pourtant, ce qui importe aujourd’hui, c’est de faire appliquer nos règles en matière d’étiquetage et d’amener les États-Unis à accepter de résoudre tout différend par le biais de la consultation plutôt qu’en recourant aux procédures de résolution de conflits de l’OMC. Mais ce qui est capital pour nous Européens, c’est que nos indications géographiques protégées bénéficient de la protection qu’elles méritent aux États-Unis. En échange de quoi, nous sommes prêts - pour l’instant - à accepter les pratiques viticoles américaines.
What matters now, though, is that our rules on labelling should be enforced, and we also see it as significant that the USA is ready and willing to resolve all bilateral issues through consultation rather than through the WTO’s dispute settlement procedures, but what is surely most important to us Europeans is that geographical indications of origin should enjoy in the United States the protection that they deserve, in return for which we – for the time being – are prepared to accept the Americans’ winemaking practices.

Ces 20 dernières années, l’Union européenne, comme vous l’avez souligné à juste titre, a constamment octroyé des dérogations aux États-Unis pour les pratiques viticoles et l’étiquetage de vins américains importés dans la Communauté.
Over the last 20 years, the European Union, as you quite rightly said, has constantly granted the USA derogations relating to wine-making practices and the labelling of American wines imported into the Community.

Toutefois, ils ouvrent le marché communautaire à des vins américains produits selon des pratiques viticoles qui ne sont pas autorisées dans l’Union européenne, telles que l’adjonction d’eau.
However, they do leave the Community market open to United States wines produced according to wine-making practices not authorised in the European Union, such as watering.

Deuxièmement, la reconnaissance des pratiques viticoles laxistes des Américains fera office de précédent pour les importations en provenance d’autres pays.
Secondly, this recognition of the lax wine-making practices of the USA will act as a precedent for imports from other countries.