Il y a aussi un risque pour l’environnement, parce qu’on sait qu’il y a une période d’incubation chez les saumons et que par conséquent ceux-ci peuvent, lorsqu’ils sont consommés, être des porteurs sains de ce virus et présenter un danger.
There is also a risk to the environment, because we know that there is an incubation period in salmon and that, consequently, if they are eaten, they can be carriers of this virus and present a risk.
