Parmi les travaux que M. Dimitriadis a réalisés jusqu'à présent au CESE figurent notamment des avis sur la situation de la société civile dans les Balkans occidentaux, sur le programme pluriannuel pour les entreprises et l'esprit d'entreprise, sur l'intégration régionale et le développement durable, sur les relations UE-Chine et sur l'OMC.
His work in the EESC to date has comprised, among others, opinions on the situation of civil society in the Western Balkans, the Multiannual programme for enterprise and entrepreneurship, regional integration and sustainable development, EU-China relations and the WTO.