Par ailleurs, il conviendrait de mieux encadrer les conditions d’utilisation de la dérogation, en précisant qu’elle ne peut s’appliquer que lorsque, pour des raisons technologiques ou d’approvisionnement, les fruits, légumes ou champignons objets de la dérogation « sont mélangés dans des proportions susceptibles de varier ».
In addition, the conditions governing the use of the derogation should be clarified by stipulating that it may be applied only when, for technological or supply reasons, the fruit, vegetables or mushrooms subject to the derogation are mixed in proportions that are likely to vary.