L'étiquetage de tous les ingrédients garantira non seulement une information optimale du consommateur sur la composition d'un produit alimentaire, mais fournira aussi les renseignements nécessaires aux consommateurs qui, pour des raisons de santé ou d'éthique, doivent ou veulent éviter certains ingrédients.
Full ingredient labelling will not only ensure optimal consumer information as to the composition of a food product but will at the same time ensure the necessary information for those consumers who for health or ethical reasons have to, or want to, avoid certain ingredients.