j) des listes des établissements autorisés à traiter ou à transformer les carcasses et les déchets animaux qui pourraient être mobilisés en cas d'apparition d'un foyer de fièvre aphteuse, précisant notamment leur capacité, leur adresse et autres informations utiles;
(j) lists of treatment and processing undertakings authorised to treat or process animal carcasses and animal waste that could be commissioned in the event of an outbreak of foot-and-mouth disease, in particular, indicating their capacity, address and other contact details;