À l'heure où l'emploi dans le secteur de la transformation continue à augmenter, ce développement positif contraste fortement avec le sérieux déclin observé dans le secteur des exploitations agricoles à caractère familial et avec la réticence des jeunes devant la perspective d'embrasser la carrière d'agriculteur.
As employment in the processing sector continues to increase, this welcome development contrasts sharply with the serious decline in family farming and the reluctance of young people to take up farming as a career.
