Vertaling van "l’abattage sans étourdissement " (Frans → Engels) :

TERMINOLOGIE

bœuf d’animaux nourris à l’herbe destiné à l'abattage [ bœuf provenant d’animaux nourris à l’herbe destiné à l'abattage ]
grass-fed beef for slaughter

abatteur [ abatteuse | ouvrier à l'abattage | ouvrière à l'abattage ]
brusher

boutefeu à l'abattage par pans [ boutefeue à l'abattage par pans ]
bench blaster

Ordonnance du DFE du 23 novembre 2005 concernant l'hygiène lors de l'abattage d'animaux [ OHyAb ]
FDEA Ordinance of 23 November 2005 on Hygiene in the Slaughter of Animals [ SHyO ]

rendement à l'abattage
dressing percentage

direction de chute à l'abattage
felling direction | direction of fall

poids carcasse | poids à l'abattage
slaughter weight

Ordonnance du 23 novembre 2005 concernant l'abattage d'animaux et le contrôle des viandes [ OAbCV ]
Ordinance of 23 November 2005 on the Slaughter of Animals and Meat Inspection [ SMIO ]

abattage d'animaux [ abattage de bétail | étourdissement d'animal ]
slaughter of animals [ slaughter of livestock | stunning of animals ]

abattage hydraulique | abattage à la lance | abattage à l'eau | hydroextraction
hydraulic mining | hydraulicking | piping | spatter-work | hydroextraction

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

la désignation ou, le cas échéant, l'agrément d'un établissement du secteur alimentaire aux fins de l'abattage, avec étourdissement préalable, d'animaux ou du traitement des produits d'origine animale en provenance des zones réglementées;
(g) the designation or where relevant, approval of a food business establishment for the purposes of the slaughtering, using pre-stunning, of animals or the treatment of products of animal origin originating from the restricted zones;

Dans un rapport de 2004 sur le bien-être des animaux dans les méthodes d’étourdissement et de mise à mort des animaux, les scientifiques de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) se sont prononcés en faveur de la contention des animaux en position debout en cas d’abattage sans étourdissement.
In a 2004 report on the welfare aspects of animal stunning and killing methods, scientists of the European Food Safety Authority (EFSA) favoured restraining animals in an upright position in case of slaughter without stunning.

Dans ces conditions, la législation de l’UE autorise exceptionnellement les méthodes d’abattage sans étourdissement préalable, notamment la saignée des animaux sans étourdissement préalable décrite par les rites juifs ou musulmans.
Under these conditions EU legislation exceptionally allows slaughter methods without stunning such as bleeding animals without prior stunning, which include ritual slaughter described by Jewish or Muslim rites.

b)le système tournant dans lequel les animaux sont saignés après avoir été retournés sur le dos ou renversés sur le flanc (seulement autorisé pour l’abattage sans étourdissement).
b)the rotating system where animals are bled after being rotated in an inverted or lateral position (only authorised for slaughter without stunning).

(9) La contention en position debout était également obligatoire en Estonie, mais aucun abattage sans étourdissement n’a été effectué au cours de l’enquête.
(9) The upright position was also mandatory in Estonia but no slaughter without stunning was performed during the survey.

D’autre part, la contention en position debout pour l’abattage sans étourdissement rend plus difficile le geste de l’abatteur pour saigner l’animal (de bas en haut), ce qui est susceptible d’entraîner pour lui de moins bonnes conditions de travail.
On the other hand restraining in upright position for slaughter without stunning makes the cutting more difficult for the slaughterman (from down to up) and possibly creates impaired working conditions.

49. attire l'attention sur la préoccupation des citoyens européens, exprimée à travers les pétitions qu'ils adressent au Parlement, concernant le recours abusif aux dérogations pour l'abattage sans étourdissement dans l'UE; est particulièrement préoccupé par le fait que l’actuelle dérogation pour l’abattage sans étourdissement fait l’objet de nombreux abus dans certains États membres, au détriment du bien-être animal, des éleveurs et des consommateurs; prie la Commission d’accélérer le rythme de son évaluation de l’étiquetage de la viande provenant d’animaux abattus sans étourdissement et de présenter son rapport avant 2013, conformément à l’engagement qu’elle a pris de réaliser cette évaluation en 2011; souligne que le fait que les consommateurs ignorent si la viande qu’ils achètent provient ou non d’animaux abattus sans étourdissement suscite un vif intérêt public, pour des raisons tant de transparence que de souffrances animales; souligne toutefois que l’étiquetage ne constitue pas une alternative à l’application correcte de la législation, étant donné qu’il ne peut éclairer les consommateurs que si les informations fournies sont vérifiées et correctes;
49. Points to the concern among European citizens, expressed through their petitions to Parliament, about abuse of the derogations for un-stunned slaughtering in the EU; is particularly concerned that the current derogation for un-stunned slaughter is abused to a large extent in some Member States, to the detriment of animal welfare, of farmers and of consumers; urges the Commission to accelerate its evaluation on the labelling of meat from animals slaughtered without stunning and to present its report before 2013, following its commitment to undertake this evaluation in 2011; highlights that the question of consumers not being informed as to whether or not the meat they are buying is from animals slaughtered without stunning is an issue of great public interest for reasons of both transparency and animal suffering; underlines, however, that labelling is not an alternative to proper enforcement as it can only guide consumers if the information provided is verified and correct;

13. attire l'attention sur la préoccupation des citoyens européens, exprimée à travers les pétitions qu'ils adressent au Parlement, concernant le recours abusif aux dérogations pour l'abattage sans étourdissement dans l'UE; rappelle aux États membres qu'ils doivent veiller à faire mieux respecter la législation et à n'autoriser la mise à mort sans étourdissement que pour des motifs religieux concevables et dans le respect de dérogations strictes;
13. Points to the concern among European citizens, expressed through their petitions to Parliament, about abuse of the derogations for un-stunned slaughtering in the EU; calls on the Member States to ensure more effective enforcement of the legislation, permitting un-stunned slaughter solely on demonstrably religious grounds and in accordance with stringent derogation provisions;

(37) L'abattage sans étourdissement nécessite une incision précise de la gorge pour minimiser les souffrances de l'animal.
(37) Slaughter without stunning requires an accurate cut of the throat to minimise suffering.