Vertaling van "leur viande était " (Frans → Engels) :

TERMINOLOGIE

viande
meat

négociant grossiste en viandes et produits à base de viande | négociant grossiste en viandes et produits à base de viande/négociante grossiste en viandes et produits à base de viande | négociante grossiste en viandes et produits à base de viande
assistant wholesale merchant in meat and meat products | wholesale merchandiser in meat and meat products | trader, wholesale in meat and meat products | wholesale merchant in meat and meat products

produit carné [ bacon | charcuterie | corned beef | cuisse de grenouille | extrait de viande | foie gras | jambon | lard | pâté de viande | produit à base de viande | produit transformé à base de viande | saucisse ]
meat product [ bacon | cold meats | corned beef | foie gras | frogs' legs | goose liver | ham | meat extract | meat paste | pâté | prepared meats | processed meat product | sausage ]

opérateur en deuxième transformation des viandes | opératrice en deuxième transformation des viandes | opérateur de transformation des viandes/opératrice de transformation des viandes | opératrice en première transformation des viandes
abbatoir worker | meat processing operators | meat preparations operator | meatworker

viande à coupe sombre | viande acide | viande Dark-Firm-Dry | viande DFD | viande sombre,ferme et sèche
dark cutter | dark firm dry | DFD [Abbr.]

cuisiner des plats à base de viande | élaborer des plats à base de viande | mettre au point des plats à base de viande | préparer des plats à base de viande
cook and finish meat dishes | cook dishes with meat | cook meat dishes | cook meat in dishes

viande bovine [ viande de bœuf ]
beef

teneur en viande maigre | teneur en viande maigre des carcasses de porc | viande maigre estimée en pourcentage du poids de la carcasse | TVM [Abbr.]
lean meat as percentage of carcass weight | lean meat percentage | lean-meat content | lean-meat content of pig carcass

conserves de produits à base de viande | produit à base de viande en conserve | produit de viande en conserve
preserved meat product

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Les audits menés, au niveau de l'Union, par l'Office alimentaire et vétérinaire de la Commission européenne dans les États membres ont révélé que la vente du gros gibier sauvage non dépouillé provenant d'un lieu de chasse à un établissement agréé de traitement du gibier situé dans un autre État membre était une pratique courante qui concernait une proportion non négligeable de la viande de gibier sauvage produite dans l'Union.
The audits performed at Union level by the Food and Veterinary Office of the European Commission in Member States have shown that trade in unskinned large wild game from a hunting site to an approved game-handling establishment situated in the territory of another Member State is a common practice which accounts for a significant part of the wild game meat produced in the Union.

Une grande partie de ces animaux étaient auparavant exportés vivants ou leur viande était exportée aux États-Unis. Nous avons un problème avec les surplus de plusieurs centaines de milliers de vieilles vaches.
A large proportion of those animals used to be exported live or their meat was exported to the U.S. We have a problem with the surplus of many hundreds of thousands of older cows.

En 2011, les données relatives aux poissons fumés et aux viandes fumées ont montré qu'il était possible de respecter des teneurs maximales plus faibles.
In 2011, data for smoked fish and smoked meat have shown that lower maximum levels were achievable.

Lorsque la liste de l'Union figurant à l'annexe II du règlement (CE) no 1333/2008 a été établie, les préparations de viandes telles que définies par le règlement (CE) no 853/2004 étaient considérées comme des viandes non transformées dans lesquelles seul un nombre limité d'additifs était autorisé.
When the Union list as set out in Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 was established, meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004 were considered as unprocessed meat in which only a restricted number of additives were authorised.

Au début de l'année 2013, des contrôles officiels effectués dans plusieurs États membres ont révélé que certains produits préemballés, notamment des hamburgers, contenaient de la viande de cheval qui n'était pas indiquée sur la liste des ingrédients mentionnés directement sur l'emballage ou sur l'étiquette qui y était apposée.
In early 2013, official controls in several Member States revealed that certain pre-packaged products, such as hamburgers, contained horsemeat, which was not declared in the list of ingredients appearing directly on the package or on the package labelling.

En 1998, un rapport de l'OMC a établi que l'interdiction, pratiquée par l'UE, des importations de viande et de produits à base de viande issus de bovins auxquels ont été administrées certaines hormones de stimulation de la croissance était contraire à l'accord sur les mesures sanitaires et phytosanitaires (accord SPS).
In 1998, a WTO report found that the EU ban on imports of meat and meat products from cattle treated with certain hormones for growth promotion purposes was inconsistent with the agreement on sanitary and phytosanitary measures (SPS Agreement).

Les données relatives aux poissons fumés et aux viandes fumées ont également montré qu’il était possible d’atteindre des teneurs maximales plus faibles.
Data for smoked fish and smoked meat have also shown that lower maximum levels are achievable.

L'interdiction d'utiliser des hormones au sein de l'UE a entraîné l'application d'exigences spéciales aux pays tiers qui exportent de la viande vers l'Union (l'objectif était d'empêcher les importations de viande d'animaux traités aux hormones).
The ban on use of hormones within the EU has led to special requirements in the case of third countries which export meat to the Union; this is in order to ensure that meat from animals treated with hormones will not be imported.

Ces propositions visaient à : - clarifier et codifier les directives existantes en matière d'interdiction d'utilisation d'hormones pour l'engraissement des animaux, et à ajouter les béta-agonistes à la liste des substances interdites pour tout usage autre que le traitement thérapeutique des chevaux et des animaux de compagnie (l'objectif principal était d'empêcher leur utilisation dans les unités d'engraissement de veaux) ; - clarifier et améliorer les procédures de contrôle utilisées lors du dépistage de résidus chez les animaux vivants et dans la viande, de manière à mieux focaliser les ressources lors des tests et à renforcer les sanctions ; - modifier l'organisation commune des marchés dans le secteur de la viande bovine, cette initiative constituant le premier pas vers l'adoption, dans le cadre des pouvoirs de la Commission, de mesures contre les agriculteurs utilisant des substances illégales (par exemple, la perte du bénéfice des aides communautaires).
These were designed to : a) clarify and codify the existing Directives on prohibiting the use of hormones for fattening animals, and to add Beta-agonists to the list of banned substances for all uses except the therapeutic treatment of horses and of pet animals (the main intention was to prevent use of beta-agonists in calf fattening units). b) clarify and improve control procedures for the detection of residues in live animals and in meat, to ensure a more focused application of resources for testing, and to reinforce sanctions. c) amend the existing market organisation on beefmeat as a preliminary step towards the adoption, under the Commission's powers, of more comprehensive measures against farmers using illegal substances, for example by removing their eligibility for Community aids.

Les règlements d'application concernant l'ensemble de ces dispositions (qualité communautaire, contrôle et sanctions ...) seront arrêtés dans les prochaines semaines, de manière à ce que la réforme adoptée puisse être mise en oeuvre dès le début de la campagne 1990. - 3 - L'accord d'autolimitation d'exportation de viande néo-zélandaise Le volet externe viande ovine était étroitement lié à l'accord sur le volet interne par les Etats Membres.
The implementing regulations for all these measures (Community quality, inspection and penalties, etc.) will be adopted in the coming weeks so that the reforms can be implemented from the beginning of the 1990 marketing year.