D'après le magazine Consumer Reports, les frites de McDonald et de Burger King contiennent le pourcentage le plus élevé d'acide gras trans pour n'importe quelle portion d'aliments jamais examinée par leur organisme. Cette étude, qui a été réalisée en novembre 2003, a révélé la présence de 5 grammes de gras pour votre compagnie et de 6,5 grammes pour Burger King.
Consumer Reports magazine say that McDonald's and Burger King's french fries contain the highest amounts of trans fat per serving of any food ever examined by their organization—that was in November 2003—five grams for your company and 6.5 grams for Burger King.