considérant que, afin d'harmoniser les conditions relatives à la préparation des échantillons des huiles d'olive nécessaires aux analyses prévues par le règlement (CEE) n° 2568/91, il y a lieu de prévoir dans ledit règlement l'obligation d'utiliser, outre la norme internationale EN ISO 661 déjà en application, la norme EN ISO 5555;
Whereas, in order to harmonise the conditions for preparing samples of olive oil for analysis as provided for in Regulation (EEC) No 2568/91, that Regulation should require the international standard EN ISO 5555 to be used in addition to standard EN ISO 661, which already applies;