On le sait, l'industrie du sucre est un secteur extrêmement fragile, p
arce que les marges bénéficiaires ne sont pas très élevées et aussi parce que et c'est le député de Saint-Hyacinthe Bagot qui me rappelait cet élément d'histoire dans les années 1970, nous n'avons pas été à l'abri d'un cartel qui a été co
nstitué à l'échelle internationale où un certain nombre de pays ont tenté d'imposer leur prix à l'échelle internationale, ce qui a créé des fluctuations extrêmement importantes, des fluctuations à la hausse, à un certain moment donn
...[+++]é. Les gouvernements ont donc subventionné l'industrie du sucre pour faire en sorte que la tonne se vende à un prix extrêmement concurrentiel sur le marché mondial.
As we know, the sugar industry is extremely fragile, not only because the profit margin is not very high, but also because as the hon. member for Saint-Hyacinthe Bagot reminded us in the 1970s, an international cartel made up of a number of countries tried to fix the price on the world market, something which caused significant price increases at one point in time.