Les autres parties animales aptes à être consommées par l'homme, comme les abats (cœur, intestins, foie, etc.) ou la matière grasse devront désormais être étiquetées en tant que telles et non plus comme étant de la viande .
Other parts of animals for human consumption, such as offal (heart, intestine, liver, etc.) or fat, will now have to be labelled as such and not as "meat" .