Toutefois, les principaux d'entre eux, qui sont restés id
entiques au fil des années, sont les suivants: la saisonnalité qui caractérise le secteur, son absence de reconnaissance comme domaine d'activité important en pleine croissance, les conditions de travail précaires de ses travailleurs, le chômage structurel qui y prévaut, le manque d'accè
s, pour ses PME, au financement adéquat qui leur permette de s'adapter à sa transformation et
à son développement constants, ainsi qu ...[+++]e l'innovation en son sein.