Pendant les bonnes années, la production ou le rendement des fermes biologiques était systématiquement égal à celui des fermes conventionnelles, mais pendant les années de sécheresse, les récoltes de maïs et de soya biologiques dépassaient de 28 à 75 p. 100 les récoltes conventionnelles.
The production or yield of the organic farming systems consistently matched conventional management in good years, but in drought years, organic corn and soybean yields exceeded those of conventional management by 28% to 75%.