Les fermes auxquelles nous avons affaire pourraient avoir une superficie de 2 000 à 3000 acres, ce qui est minuscule comparativement à une ferme commerciale conventionnelle, mais lorsque vous parlez à un producteur maraîcher de l'Ontario.Je pense à une productrice qui a une acre et qui, grâce à son été, en tire 30 000 $ par année; et elle a le sentiment qu'elle obtient un haut rendement grâce à cette acre.
The ones that we work with, they could be a couple thousand acres, which in the context of commercial conventional scale is tiny, but when you speak to a market gardener in Ontario, I am thinking of one who has one acre and she makes $30,000 a year off of it for her summer season and feels that she is achieving a high value on her one acre.
