La Commission observe également que l'interdiction d'inclure de la viande de mammifères et de la farine d'os dans les aliments pour animaux - entrée en vigueur le 29 mars 1996 - ainsi que l'interdiction totale d'exporter cette farine ont ruiné d'un seul coup la fiabilité du secteur de l'équarrissage avec toutes les conséquences que cela implique pour l'emploi de quelque 3 000 personnes directement concernées par ce secteur.
The Commission also notes that the prohibition on inclusion of mammalian meat and bone meal in animal feed, introduced on 29 March 1996, plus the ban on exports of such meal, have removed the rendering industry's viability overnight, with obvious implications for the jobs of some 3000 people directly engaged in this industry.