Traduction de «désossage des quartiers » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

désossage à chaud [ désossage précoce ]
hot boning [ hot-boning | hot processing | prerigor boning | early boning ]

atelier de désossage | service de désossage
deboning facility | deboning unit

travail communautaire de quartier | travail social communautaire de quartier | travail social de communauté au niveau du quartier
neighbourhood community work | neighbourhood work

quartier à onglet | quartier à bec | quartier à queue de chien | quartier à tirette | quartier à virgule
dogtail quarter

infirmière de quartier
District nurse

animateur communautaire [ animatrice communautaire | animateur social de quartier | animatrice sociale de quartier | organisateur de quartier | animateur de quartier | agent communautaire ]
community organizer [ grass-roots worker | community development officer | grass-root worker ]

quartier décrépit [ quartier délabré | quartier déprécié | zone urbaine à l'abandon | zone à l'abandon | zone misérable | quartier malsain | zone lépreuse | taudis | zone dégradée ]
blighted area [ depressed area ]

quartier privé | quartier fermé | quartier protégé | quartier à accès contrôlé | enclave résidentielle
gated community

désossage | désossement
boning

chutes de parage résultant du découpage ou du désossage
scraps left over from cutting or boning

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

«5.les carcasses, les demi-carcasses, les quartiers ou les demi-carcasses découpées en un maximum de trois morceaux de gros peuvent être désossés et découpés avant d’avoir atteint la température visée au point 2 b), lorsqu’ils ont été transportés au titre de la dérogation prévue à la section I, chapitre VII, point 3 b). Dans ce cas, tout au long du travail de découpe ou de désossage, la viande doit être soumise à des températures de l’air assurant une diminution continue de la température de la viande.
"5.Carcases, half carcases, quarters, or half carcases cut into no more than three wholesale cuts may be boned and cut prior to reaching the temperature referred to in point 2(b) when they have been transported under the derogation set out in point 3(b) of Chapter VII of Section I. In this case, throughout cutting or boning, the meat must be subjected to air temperatures that ensure a continuous decrease of the temperature of the meat.

les carcasses, les demi-carcasses, les quartiers ou les demi-carcasses découpées en un maximum de trois morceaux de gros peuvent être désossés et découpés avant d'avoir atteint la température visée au point 2 b), lorsqu'ils ont été transportés au titre de la dérogation prévue à la section I, chapitre VII, point 3 b). Dans ce cas, tout au long du travail de découpe ou de désossage, la viande doit être soumise à des températures de l'air assurant une diminution continue de la température de la viande.
Carcases, half carcases, quarters, or half carcases cut into no more than three wholesale cuts may be boned and cut prior to reaching the temperature referred to in point 2(b) when they have been transported under the derogation set out in point 3(b) of Chapter VII of Section I. In this case, throughout cutting or boning, the meat must be subjected to air temperatures that ensure a continuous decrease of the temperature of the meat.

2. Toutefois, dans le cas du désossage du quartier arrière, l'opérateur est autorisé à ne pas exporter la quantité totale des morceaux provenant du désossage.
2. However, operators shall be authorised not to export the total quantity of cuts produced by boning hindquarters.

En particulier, de telles conditions doivent être arrêtées pour certaines qualités de viandes issues du désossage de quartiers provenant de bovins mâles.
In particular, conditions should be laid down for certain cuts of meat produced by boning quarters of male cattle.

5)les carcasses, les demi-carcasses, les quartiers ou les demi-carcasses découpées en un maximum de trois morceaux de gros peuvent être désossés et découpés avant d'avoir atteint la température visée au point 2 b), lorsqu'ils ont été transportés au titre de la dérogation prévue à la section I, chapitre VII, point 3 b). Dans ce cas, tout au long du travail de découpe ou de désossage, la viande doit être soumise à des températures de l'air assurant une diminution continue de la température de la viande.
Carcases, half carcases, quarters, or half carcases cut into no more than three wholesale cuts may be boned and cut prior to reaching the temperature referred to in point 2(b) when they have been transported under the derogation set out in point 3(b) of Chapter VII of Section I. In this case, throughout cutting or boning, the meat must be subjected to air temperatures that ensure a continuous decrease of the temperature of the meat.

(2) Les règles actuelles obligent à l'exportation de toutes les viandes provenant du désossage du quartier arrière, à l'exception du filet.
(2) The current rules require that all cuts produced by the boning of hindquarters, with the exception of fillet, must be exported.

(2) considérant que l'octroi de la restitution particulière est subordonné à la condition que la quantité totale de la viande obtenue par le désossage des quartiers soit exportée, sauf cas de force majeure et sans préjudice aux conditions du paragraphe 2 de son article 6;
(2) Whereas the grant of the special refund is subject to the requirement that all the quantity of meat obtained by boning the quarters be exported except in cases of force majeure and without prejudice to the requirements of Article 6(2) of that Regulation;

considérant que, en raison de la situation du marché, de la situation économique du secteur de la viande bovine et des possibilités d'écoulement de certains de ses produits il convient de prévoir les conditions dans lesquelles des restitutions particulières à l'exportation peuvent être octroyées à ces produits; qu'en particulier de telles conditions doivent être arrêtées pour certaines qualités de viandes issues du désossage de quartiers arrière provenant de bovins mâles;
Whereas, on account of the market situation, the economic situation in the beef and veal sector and the scope for selling certain products of the sector, the conditions governing the payment of special export refunds on these products should be determined; whereas, in particular, conditions should be laid down for certain cuts of meat produced by boning hindquarters of male cattle;