"voyage": l'ensemble de l'opération de transport, depuis le chargement du premier animal sur le lieu de départ jusqu'au déchargement du dernier animal sur le lieu de destination, y compris le déchargement, l'hébergement et le chargement aux points intermédiaires du voyage;
(h) 'journey' means the entire transport operation from the loading of the first animal at the place of departure to the unloading of the last animal at the place of destination, including any unloading, accommodation and loading occurring at intermediate points in the journey;