Des commentaires recueillis lors des diverses consultations, il ressort qu'une nouvelle législation pourrait faciliter une démarche plus uniforme, plus cohérente et plus globale en matière de normes de salubrité et de qualité des aliments; permettrait de fournir des mécanismes d'observation et d'exécution plus efficaces et adéquats; de contribuer à une réduction des barrières commerciales interprovinciales; de répondre à certaines exigences du commerce international et de réduire le coût global du système.
From comments received during our various consultations, it is believed that new legislation could facilitate a more uniform, consistent and comprehensive approach to food safety and quality standards; provide more effective and adequate compliance and enforcement mechanisms; contribute to a reduction in interprovincial trade barriers; address international trade requirements; and reduce overall system costs.