(iii) au plus 3 pour cent des pommes de terre de la catégorie Canada n 1 et 5 pour cent des pommes de terre de la catégorie Canada n 1 portant la désignation de diamètre « 70 mm à 114 mm » (2 3/4 pouces à 4 1/2 pouces) ou le mot « Chef » ou le mot « Grosses » sont atteintes de coeur creux,
(iii) three per cent of potatoes graded Canada No. 1, and five per cent of potatoes graded Canada No. 1 that are labelled with the diameter designation “70 mm to 114 mm” (2 3/4 inches to 4 1/2 inches) or with the word “Chef” or with the word “Large”, that are affected by hollow heart,
