Vertaling van "cuve de brassage " (Frans → Engels) :

TERMINOLOGIE

cuve-matière [ cuve d'empâtage | cuve de brassage ]
mash-tun [ mash-tub | mash tun | mash tub | mash vat ]

brassage d'eau [ brassage des eaux | brassage ]
water mixing [ wind mixing ]

renversement [ renversement des eaux | renversement convectif | brassage | brassage des eaux | brassage convectif | inversion ]
overturn [ overturning | turnover | water mixing | convective overturn ]

cuve à tremper | cuve à tremper de l'orge | cuve de trempage | cuve de trempage de l'orge | cuve pour le trempage de l'orge
barley steep tank | steep tank | steeping tank | vat for soaking barley

mouleur de cuve électrolytique | mouleur de cuve électrolytique/mouleuse de cuve électrolytique | mouleuse de cuve électrolytique
cell maker | electrolytic cell operations worker | cover maker | electrolytic cell maker

brassage convectif d'automne | brassage d'automne
fall overturn

coefficient de brassage | débit de brassage
air circulation ratio | rate of air circulation

cuve de trempage
Dip tank, device

évaluer la qualité de céréales pour le brassage
check cereal variety for brewing | judge cereal variety for brewing | appraise cereal variety for brewing | assess cereal quality for brewing

processus de brassage
mashing operation | the mashing process | mashing process | mashing processes

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

11. Quiconque importe, fait ou a en sa possession ou garde un alambic, serpentin, cuve-matière, tonneau à fermentation, appareil de distillation, de rectification ou de brassage, presse à tabac, ou moulin pour hacher ou moudre le tabac, doit, après que cet article est entré en sa possession, et dans chaque année subséquente, le ou avant le 10 avril, en donner immédiatement au receveur de la division d’accise dans laquelle se trouve cet article, une liste, une description et un rapport complets et détaillés, de la même nature et sous la même forme que ceux qui sont exigés par la présente loi dans le cas d’une demande de licence pour l’usage d’un tel article.
11. Every person who imports, makes, has in his possession or keeps any still, worm, mash-tub, fermenting-tun, distilling, rectifying or brewing apparatus, tobacco press or mill for cutting or grinding tobacco shall, forthwith, after the apparatus or machinery comes into his possession and in each subsequent year on or before April 10, give to the collector of the division in which the apparatus or machinery is located a full and particular list, description and return thereof, the same in nature and form as is required by this Act in an application for a licence to use similar apparatus or machinery.

Après un temps de repos, une partie du brassin est à nouveau transférée dans une cuve de brassage (c'est le deuxième moût) et l'ensemble du processus, y compris la cuisson, est répété.
Following a stand period, a portion of the mash is again transferred to the mash kettle and the mashing process, including boiling, is repeated (second mash).

Après un temps de repos technologique, une partie de ce brassin est transférée dans un deuxième récipient, la cuve de brassage, où le premier moût est brassé.
Following a stand period, a portion of the mash is transferred to a second vessel — the mash kettle — where the first mashing takes place.

Au terme du brassage, tout le contenu de la cuve d'empâtage est transvasé dans un troisième récipient, la cuve de clarification.
On completion of mashing, the entire mash is transferred to a third vessel, the lautering tun.