Vertaling van "consommateur moyen préfèrera " (Frans → Engels) :

TERMINOLOGIE

consommateur moyen
average consumer

consommateur moyen
medium consumer

moyen de recours des consommateurs
consumer redress

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

D’un autre côté, que cela nous plaise ou non, le consommateur moyen préfèrera toujours les œufs à bon marché et n’est disposé à payer que 3 ou 4 % de plus pour ces œufs qui respectent les animaux.
On the other hand, whether we like it or not, the average consumer will still opt for cheap eggs and is prepared to pay only 3 to 4% more for this kind of animal-friendly egg.

Même si on l'accepte — je conviens qu'un segment de consommateurs n'a pas les compétences techniques pour le faire ou préférera trouver un autre moyen d'y arriver —, il faut reconnaître que d'autres groupes touchés n'ont pas d'autre option, contrairement aux consommateurs.
Even if we accept that — and I agree with you that there will be a segment of consumers who either do not have the technical capability or would not do it and will seek other ways to get it — recognize that there will be other groups affected by this who do not have that other consumer option.