Afin de s’assurer que le beurre stocké est éligible à l’aide, un échantillon représentatif d’au moins 5 % des quantités entrées en stock est contrôlé pour garantir, en ce qui concerne notamment le poids, l’identification, la nature et la composition du beurre, que tous les lots de stockage sont conformes aux éléments de la demande de conclusion du contrat.
To ensure that the butter stored is eligible for aid, a representative sample of at least 5 % of the quantities placed in storage shall be checked to ensure that, as regards inter alia, the weight, identification, nature and composition of the butter, all storage lots conform to the particulars in the application for conclusion of a contract.