Da ns le Livre blanc sur la sécurité alimentaire, la Commission avait annoncé son intention de proposer une modification de la directive 2000/13/CE relative à l'étiquetage des denrées alimentaires, notamment en ce qui concerne la "règle des 25%" en vertu de laquelle les composants des ingrédients composés qui interviennent pour moins de 25% dans la composition du produit final ne doivent pas être mentionnés dans l'étiquetage.
In the White Paper on Food Safety, the Commission announced its intention of proposing an amendment to the Labelling Directive 2000/13/EC, especially the "25 % rule" which means that currently, the components of compound ingredients which form less than 25% of the final product, need not be indicated on the label.