Aussi longtemps que la production sera intensifiée, aussi longtemps que la chaîne alimentaire sera sous la conduite et le contrôle de grandes multinationales dans le secteur, lesquelles déterminent la méthode de production et la qualité des aliments sur la base du rapport coût/bénéfice, il n’y aura jamais de garantie réelle pour la santé du consommateur.
As long as production is intensified, as long as the food chain comes under the guidance and control of the large multinationals in the sector, which determine the method of production and the quality of food on the basis of the cost/benefit ratio, there will never be effective guarantees for consumer health.