Pour cette soupe, nous avons constaté qu'il était vraiment important d'utiliser ce qu'un certain Richard Bendis appelle « un intermédiaire en innovation », autrement dit un catalyseur qui réunit différents partenaires potentiels, à une idée précise de la mission de ce partenariat et crée un noyau au sein de cette grappe, qu'il s'agisse du secteur agroalimentaire ou du secteur bioscientifique.
In that soup, what we have found is that it is really important to have what a gentleman by the name of Richard Bendis calls an " innovation intermediary," a catalyst that brings the partnership together, understands what that partnership needs to look like and creates a nucleus within that cluster, whether it is agri-food or bioscience.