Dans l'industrie agroalimentaire du XXI siècle, on ne livre pas concurrence aux Américains ou aux Européens pour la terre, la main-d'oeuvre et le capital; les vrais concurrents sont les voisins qui font les choses différemment et qui parviennent à retirer une plus grande valeur de leur terre, de leur main-d'oeuvre et de leur capital grâce à des produits qui rapportent plus.
The agrifood industry in the 21st century is not competing against the United States or Europe for land, labour, and capital; it's competing against its neighbours down the road, who are doing other things that are earning higher-value products there, higher values from their land, from their labour, their capital.